ff Swanjéé is op vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 12.00 uur open voor een lekker kopje koffie met huisgemaakte zoete heerlijkheid en voor een heerlijke lunch in het centrum van den Bosch.
FF Swanjéé onderneemt duurzaam
Wij schenken veel aandacht aan "beter eten" ofwel real food, de producten zijn afkomstig uit eigen streek en/of zijn biologisch, ambachtelijk of seizoensgebonden, er staat bijvoorbeeld uitsluitend duurzame vis op de menukaart, volgens MSC-keurmerk.
Filter voor allergen
Reset
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Brood |
6.95
|
||||
|
truffelcrème | BIO Arbequina olijfolie | gezouten grasboter
|
|||||
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
carpaccio SALADE |
16.95
|
||||
|
rucola | pijnboompitten | Parmezaanse kaas | bacon | truffeldressing | huisgemaakte pesto |
|||||
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
SALADE GRAVAD LAX |
16.95
|
||||
|
gele biet | dragon crème | croutons | zoetzure wortel
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
CAESAR SALADE MET USA PASTRAMI |
16.25
|
||||
|
caesar dressing | uitgebakken bacon | croutons | Parmezaanse kaas | pijnboompitten
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
OOSTERSE VEGETARISCHE SALADE |
14.95
|
||||
|
gevuld met noedels | zoetzure wortel | krokante tempeh | lente ui |sesam koriander vinaigrette | nori crunch
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
GEROOKTE HERTENHAM SALADE |
16.50
|
||||
|
pompoenchutney | gegrilde pastinaak | gel steranijs | miso yuzu creme | crunch pinda en kokos
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
MAROKKAANSE HARIRA met brood |
9.25
|
||||
|
citroenrasp | koriander olie | kikkererwt
|
|||||
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
BISQUE VAN STRANDKRAB met brood |
10.25
|
||||
|
garnituur van gamba | ffantastische soep | couscous Berkouks
|
|||||
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
TOSTI BRIE DE MEAUX |
9.25
|
||||
|
walnoten | pesto | honing| bacon ( ook vegetarisch mogelijk)
|
|||||
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
TOSTI SWANJÉÉ |
9.50
|
||||
|
kiprollade | labneh | uien compote | cheddar | za’atar
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
BRIOCHE BOL MET HOLTKAMP KALFSVLEES KROKET |
10.75
|
||||
|
2 stuks | grove mosterd crème | rucola | Amsterdamse ui
|
|||||
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
BRIOCHE BOL MET KROKANTE KIPHAAS |
10.75
|
||||
|
crème geroosterde paprika en fenegriek | zoetzure wortel
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
NEW YORK STYLE PASTRAMI |
9.75
|
||||
|
getoaste brioche bol | cheddar | augurk | coleslaw | tomaten relish
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
CARPACCIO SWANJÉÉ OP ITALIAANS BROOD |
15.75
|
||||
|
rucola | pijnboompitten | Parmezaanse kaas | bacon | truffeldressing | huisgemaakte pesto |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
clubsandwich swanjéé |
14.95
|
||||
|
samengesteld met de lekkerste ingrediënten uit onze keuken |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Omelet Swanjéé |
9.95
|
||||
|
garnituren keuze uit: Livar ham | brie de Meaux | biologische paddenstoeltjes | spek | boerenomelet
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Uitsmijter Swanjéé |
9.95
|
||||
|
3 stuks | Livar ham & oude Stolwijker
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Amerikaanse MRIJ Burger (180g) |
23.25
|
||||
|
Topkwaliteit van Piet van den Berg gemalen MRIJ klapstuk | gegrilde brioche bol | pulled pork | little gem | jalapenos | augurk | crispy bacon | relish Geserveerd met tuinbonen en chimmichurri
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Ladysteak (kogelbiefstuk) Aussie Black Angus (150g) |
23.50
|
||||
|
volle smaak | 120 dagen graan gevoerd |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Wagyu Niku Tori A5 (30g) |
19.95
|
||||
|
ras: Japanse Black uit Gunma | beste vlees ter wereld | hoog gemarmerde structuur | unieke smaakbeleving, romig met smaken als kokos |
30g
|
||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Châteaubriand Stroganoff (Zuid-Amerikaans) (Prijs per 2 p.) |
85.90
|
119.00
|
|||
|
dubbele biefstuk van de Ossenhaas | op klassieke wijze bereide 'Stroganoff saus' gemaakt van: mager rookspek | ui | champignons | paprika | knoflook | tomatenpuree | paprikapoeder | worchestershiresaus | tabasco | wodka | room
voor 2 personen (200 gram p.p.) € 42.50 p.p. voor 2 personen (300 gram p.p.) € 59.00 p.p. |
|||||
| Supplement 1 persoon |
+ 2.50
|
||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Bavette USA creekstone Black Angus |
per 100g
|
18.95
|
|||
|
Te bestellen vanaf 150 gram.
(vanaf 150 g)
botermals | zeer smaakvol | hoge mate van marmering | topper | min. 130 dagen graan gevoerd |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Amerikaanse MRIJ Burger (180g) |
23.25
|
||||
|
Topkwaliteit van Piet van den Berg gemalen MRIJ klapstuk | gegrilde brioche bol | pulled pork | little gem | jalapenos | augurk | crispy bacon | relish Geserveerd met tuinbonen en chimmichurri
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Broodje!!! |
2.75
|
||||
|
Pistoletje met äioli of roomboter
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Kids cocktail |
4.50
|
||||
|
Proosten met mama en papa
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Tosti |
3.75
|
||||
|
ham & kaas met ketchup of curry
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Flensjes |
4.50
|
||||
|
2 huisgemaakte flensjes met chocoladesaus
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Kipnuggets |
7.50
|
||||
|
met frietjes | mayonaise | ketchup | rabarbercompote | komkommer |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Frikandel |
7.50
|
||||
|
met frietjes | mayonaise | ketchup | rabarbercompote | komkommer
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Kroket |
7.50
|
||||
|
met frietjes | mayonaise | ketchup | rabarbercompote | komkommer
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Kinder hamburger |
11.50
|
||||
|
wit bolletje met mayonaise | ketchup | komkommer | paprika | frietjes
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Kids scampi pil pil |
7.50
|
||||
|
met stokbrood
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Swanjéé kinderijsje |
3.50
|
||||
|
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Wapazz proeverij |
18.95
|
||||
|
Laat u verrassen, 4 verschillende gerechtjes vanaf 2 personen VOOR BREEKBROOD truffelcrème| BIO Arbequina olijfolie | gezouten grasboter GRAVAD LAX gele biet salade | crème dragon | brioche toast | zoetzure wortel SOEP MAROKKAANSE HARIRA citroenrasp | koriander olie | kikkererwt OF BISQUE VAN STRANDKRAB garnituur van gamba | ffantastische soep | couscous Berkouks HOOFDKEUZE VAN DE CHEF Laat u verrassen met een warm gerecht geserveerd met een lekkere salade. Vraag de bediening naar de gerechten van vandaag. |
|||||
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Wapazz proeverij deluxe |
28.50
|
||||
|
6 verschillende gerechtjes, geserveerd in 3 gangen vanaf 2 personen VOOR: BREEKBROOD | truffelcrème | BIO Arbequina olijfolie |ngezouten grasboter GRAVAD LAX gele biet salade | crème dragon | brioche toast | zoetzure wortel FLAMMKUCHEN rucola–hazelnoot pesto | gemarineerde vijgen | rucola | bietenblad | crunch hazelnoot | geschaafdeManchego SOEP MAROKKAANSE HARIRA citroenrasp | koriander olie | kikkererwt BISQUE VAN STRANDKRAB | garnituur van gamba | ffantastische soep | couscous Berkouks HOOFDKEUZE VAN DE CHEF Laat u verrassen met twee warme gerechten geserveerd met een lekkere salade.
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Brood |
6.95
|
||||
|
truffelcrème | BIO Arbequina olijfolie | gezouten grasboter
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
STEAK TARTAAR VAN MRIJ RUND |
18.95
|
||||
|
Topkwaliteit van Piet van den Berg!
sjalot | kappertjes | olijfolie | augurk | mosterd | gepocheerd ei of een rauwe dooier |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Carpaccio entrecote swanjéé |
14.95
|
||||
|
rucola | pijnboompitten | parmezaanse kaas | bacon | truffeldressing | huisgemaakte pesto |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
FLAMMKUCHEN |
8.95
|
||||
|
rucola–hazelnoot pesto | gemarineerde vijgen | rucola | bietenblad | crunch hazelnoot | geschaafde Manchego
|
|||||
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
OOSTERSE VEGETARISCHE SALADE |
8.50
|
||||
|
gevuld met noedels | zoetzure wortel | krokante tempeh | lente ui | sesam koriander vinaigrette | wasabi kroepoek
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Sashimi van zalm en yellowfin tonijn |
10.75
|
||||
|
wasabi | sojasaus | wakamé | ingelegde gember | kersvers
|
|||||
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
GRAVAD LAX |
10.75
|
||||
|
gele bietensalade | crème dragon | brioche toast | zoetzure wortel
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
RENDANG VAN SPITSKOOL |
9.25
|
||||
|
seroendeng | gele rijst | tauge salade
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
LIBANESE KIP |
9.95
|
||||
|
kikkererwten | Moghrabieh | uien compote | Labneh | za’atar
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
POLENTA TARTUFO |
7.50
|
||||
|
geroosterde vijg | gel prosecco en sinaasappel | crème gerookte knolselderij | crunch hazelnoot
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
WINTERSE MEATLOAF |
10.95
|
||||
|
dip geroosterde paprika en fenegriek | chutney paarse wortel | dressing boerenkool | macadamia crunch
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Gewokte scampi pil pil |
8.95
|
||||
|
olie | koriander | knoflook | Spaanse peper | limoen |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Rode port jus |
3.95
|
||||
|
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Truffelcrème |
2.95
|
||||
|
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
KRUIDENBOTER |
2.95
|
||||
|
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
PEPERROOMSAUS |
3.95
|
||||
|
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Patatje met |
6.25
|
||||
|
verse patat | mayonaise | beide uit eigen keuken |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Caesar salade |
8.25
|
||||
|
gemengde salade met o.a. USA Creekstone pastrami | pijnboompitten | bacon | croutons | heerlijke caesar dressing
|
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
SPECULAAS TIRAMISU |
7.75
|
||||
|
karamelsaus | roomijs cassia & speculaas
Wijnsuggestie:Tissot, Macvin du Jura€ 9.90/half glas € 5.00 |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
WARME PEREN CRUMBLE |
7.75
|
||||
|
gemaakt met amandelspijs en rozijnen | appel&peer chutney | vanille ijs
Wijnsuggestie:PMC Beerenauslese, Burgenland€ 7.75/half glas € 4.00 |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
WITTE CHOCOLADE CHEESECAKE |
7.75
|
||||
|
dragon gel | pavlova | appelsorbet
Wijnsuggestie: Château Simon A.C. Sauternes € 6.70/half glas € 3.50 |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
VANILLE IJS MET KARAMEL |
7.75
|
||||
|
de karamel wordt gemaakt van suiker, roomboter, een scheutje whisky en room |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Sgroppino |
8.50
|
||||
|
citroensorbet ijs | cava | vodka | limoncello |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
TURRON DE MIEL (Gehakte Nougat) |
6.00
|
||||
|
Ambachtelijk gemaakte SPAANSE NOUGAT. Heerlijk bij de koffie en thee |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
|
|
|
|
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Kaasplankje |
14.95
|
19.95
|
|||
|
binnen -en buitenlandse kaassoorten |
|||||
|
|
|||||
| [ Allergeen kan weggelaten worden ] | |||||
Kom ook eens kijken bij Petite Swanjéé. Petite is een klein en erg gezellig restaurant.
Petite biedt ook een hele fijne ruimte voor Private dining, vraag naar de mogelijkheden.
